“日本酒カスク”でフィニッシュした(※1)、いままでにない逸品

ペルノ・リカール・ジャパン株式会社




シーバスリーガル 匠リザーブ 12年

ペルノ・リカール・ジャパン株式会社(本社:東京都文京区 代表取締役社長:トレイシー クワン)が展開するブレンデッドスコッチウイスキー「シーバスリーガル」は、ブレンドの一部を富山県の銘酒「満寿泉」の“日本酒カスク”でフィニッシュした、いままでにない革新的商品『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』を2024年9月24日(火)に新発売(※2)します。本品はアジア市場限定商品で、日本先行発売となります。

画像の説明

魔法の天然石「ROCKS」で氷いらずのキンキンドリンクを楽しもう!

輝く美しい天然石で瞬間的な冷却を行い、キンキンに冷えたドリンクがすぐに出来上がり。冷たさをキープしたまま、味を薄めることなくドリンクを楽しめる「天然石アイスキューブROCKS」が、クラウドファンディングで大人気となり、ついに日本に上陸しました!
これまでのアイスキューブには、アルコールの匂い移りや冷却持続時間の短さなどの問題がありました。しかし、一つ一つ丹精込めて磨き上げられた天然石の「ROCKS」なら、そんな悩みはもう過去の話。石自体が冷えることで長時間の冷却効果を発揮し、グラスに入れるだけでキンキンに冷えたドリンクがすぐに完成します。

 

ブレンデッドスコッチウイスキーの象徴と称される「シーバスリーガル」は、200年以上の伝統を受け継ぎながら絶えず革新を続けています。この革新の歴史に新たなページを刻むのが『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』です。進化し続ける日本の伝統文化に賞賛を込めて、「シーバスリーガル」のマスターブレンダーが創り上げました。

 

『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』は、スコットランドと日本(富山県)を往復し、それぞれの酒造りの伝統を融合した“日本酒カスク”によっていままでにない特別な味わいを生み出しています。この革新的な試みは、「シーバスリーガル」のウイスキー熟成に使用したオーク樽に富山県の銘酒「満寿泉」を寝かせることから始まります。その特別な樽で、12年以上熟成した「シーバスリーガル」の一部をフィニッシュしています。“日本酒カスク”を用いた製法は、スコッチウイスキーでは前例がない、初の試みとなります。芳醇でまろやかな「シーバスリーガル」の味わいに、繊細でフルーティな香りが見事に調和した豊かなハーモニーをお愉しみいただけます。




「シーバスリーガル」では、スコットランドと日本、それぞれの国が持つクラフトマンシップへの敬意を表した“スコットランドから日本への贈り物”として、2013年に「シーバスリーガル ミズナラ 12年」、2020年に「シーバスリーガル 18年 ミズナラ カスク フィニッシュ」を発売し、大変ご好評をいただいています。そして2024年、『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』を日本先行でお届けします。

 

シーバスブラザーズ社の開発責任者としてブレンディングを監修する、マスターブレンダーのサンディ・ヒスロップは、この革新的シーバスリーガルの誕生について下記のコメントを寄せています。

 

「シーバスリーガル 匠リザーブ 12年」は、シーバスリーガルにとって新たな挑戦を切り開いた作品です。職人技の限界を超え、スコッチウイスキーの歴史と日本酒の洗練されたフレーバーを融合させた革新的な試みとなります。この製品は、シーバスリーガルの枠を超えた存在であり、クラフトマンシップと共有された価値観の象徴です。伝統と革新が共存するこの傑作を多くの人に味わってほしいと考えています。”

 

(※1)ブレンドの一部を日本酒を熟成した樽で熟成しています。

(※2)2024年9月24日(火)弊社出荷開始。お取扱い開始日は各お取扱い企業様によって異なります。

 

『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』商品概要

シーバスリーガル 匠リザーブ 12年

 

シーバスリーガル 匠リザーブ 12年

アジア市場限定商品 / 日本先行発売

 

発売日:

2024年9月24日(火)

※2024年9月24日(火)弊社出荷開始。お取扱い開始日は各お取扱い企業様によって異なります。

 

価格:

オープン価格 / 参考小売価格:7,260円(税込)

 

アルコール度数:

40度 容量:700ml




 

[特長]

■ スコッチウイスキー業界初の“日本酒カスク”を用いた革新的製法

『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』で用いた“日本酒カスク”は、スコットランドと日本(富山県)を往復することで作り出されます。まず、シーバスリーガルのウイスキー熟成に使用したオーク樽をスコットランドから日本に送り、富山県の桝田酒造店で銘酒「満寿泉」を寝かせます。その特別な樽を再度スコットランドへ送り戻し、12年以上熟成した「シーバスリーガル」のブレンドの一部をフィニッシュしています。この“日本酒カスク”でフィニッシュした製法は、スコッチウイスキーでは前例のない、革新的な試みです。

<スコットランドと日本を往復して作り出される“日本酒カスク” >

<富山県の銘酒「満寿泉」>

1893年(明治26年)創業の富山を代表する蔵元、株式会社桝田酒造店(本社:富山県富山市 代表取締役社長:桝田隆一郎氏)が手掛ける​銘酒。“吟醸酒のパイオニア”と称され、一貫して高品質な日本酒造りを行っています。

 

■ スコットランドと日本のクラフトマンシップの融合

『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』は、スコットランドと日本、それぞれの伝統が融合したクラフトマンシップの賜物です。それぞれの酒造りと職人技への敬意を込め、「匠リザーブ」と命名しました。

シーバスブラザーズ社マスターブレンダー

サンディ・ヒスロップ(左)と

桝田酒造店 五代目当主 桝田隆一郎氏(右)

 

■ 日本の伝統工芸や伝統文様から着想を得たパッケージデザイン

・伝統工芸である金細工や蒔絵に着想を得た黒と金を基調にした色合い

・甲冑や伝統文様に着想を得た、細部にわたるデザインと手触り

・ラベル中央には、稲と麦をモチーフにした、製品を象徴するアイコンを配置

 

[テイスティングノート]

驚くほど滑らかで、新鮮でジューシーな梨の繊細さが引き立ち、甘く爽やかな味わい。クローブやナツメグなどスパイスのほのかな香りが加わることで温かく芳醇な複雑さを演出しながら、絶妙な果実の影響が感じられる完璧なバランスに仕上がっています。

繊細な日本酒に起因する香りを楽しむことができるロック、ストレートやハイボールなどシンプルな飲み方がおすすめです。

【香り】

ジューシーな洋ナシやライチのフルーティな甘さにほのかにナツメグが香る

【味わい】

シナモン、ジンジャー、スパイスの香るアップルパイ、ハニーブロッサム、バニラファッジが続く

【余韻】

滑らかで、甘くスパイシー




『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』日本先行発売記念キャンペーン開催!

『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』の日本先行発売を記念し、発売日の9月24日(火)から10月31日(木)の期間、「シーバスリーガル」公式Xアカウント(@ChivasRegalJP)にて「シーバスリーガル 匠リザーブ 12年 革新を味わおう。」キャンペーンを開催します。 公式Xアカウントをフォロー&リポストすると、抽選で毎日1名様に『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』フルボトルをプレゼントします。また、Wチャンスとして、抽選で4組8名様を「富山県 満寿泉/桝田酒造店ツアー」にご招待します。

さらに、10月1日(火)から全国の対象飲食店でドリンクプロモーションの開催や、人気YouTuberとのコラボレーションなど、『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』の世界観をお楽しみいただくアクティビティを展開してまいります。

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魔法の天然石「ROCKS」で氷いらずのキンキンドリンクを楽しもう!

輝く美しい天然石で瞬間的な冷却を行い、キンキンに冷えたドリンクがすぐに出来上がり。冷たさをキープしたまま、味を薄めることなくドリンクを楽しめる「天然石アイスキューブROCKS」が、クラウドファンディングで大人気となり、ついに日本に上陸しました!
これまでのアイスキューブには、アルコールの匂い移りや冷却持続時間の短さなどの問題がありました。しかし、一つ一つ丹精込めて磨き上げられた天然石の「ROCKS」なら、そんな悩みはもう過去の話。石自体が冷えることで長時間の冷却効果を発揮し、グラスに入れるだけでキンキンに冷えたドリンクがすぐに完成します。

 

「シーバスリーガル」について

現在世界100以上の国や地域で愛飲され、ブレンデッドスコッチウイスキーの象徴とも称される「シーバスリーガル」。そのリッチでスムースな味わいは、19世紀のスコットランドにてジェームスとジョンのシーバス兄弟が先駆者として培った、様々な個性の異なるモルトウイスキーとグレーンウイスキーの芸術的なブレンド(アート・オブ・ブレンディング)によって創り出されます。

シーバスリーガルの故郷はスコットランドのスペイサイド。日本では「シーバスリーガル 12年」をはじめ、「シーバスリーガルミズナラ 12年」、「シーバスリーガル 18年」、 「シーバスリーガル 18年 ミズナラ カスク フィニッシュ」、「シーバスリーガル  アルティス 20年」、「シーバスリーガル 25年」、「シーバスリーガル アイコン」の7アイテムを主に展開しています。

 

1801年、スコットランドの都市アバディーンで開業された高級食料品店の事業を引き継いだジェームスとジョンのシーバス兄弟は、後にシーバス・ブラザーズ社を設立。19世紀にモルトとグレーンウイスキーを一つの樽で貯蔵する新しい試みで優れたブレンディング技術を確立し、ウイスキーに滑らかさと調和をもたらしました。

 

1909年、世界初のラグジュアリーウイスキーと称される「シーバスリーガル 25年」を発売し、これを機に「シーバスリーガル」ブランドが誕生。その後、アメリカの禁酒法時代に一度姿を消した同ブランドは、1938年に「シーバスリーガル 12年」として復活を遂げ、瞬く間に世界中の愛飲家を虜にし、現在までブランドを代表するグローバルアイコンとして愛され続けています。

「シーバスリーガル」は伝統を受け継ぎながらグローバルブランドとして躍進し、今でも革新を続けています。日本では2013年「スコットランドから日本への贈り物」として、「シーバスリーガル ミズナラ 12年」を発売。2020年には「シーバスリーガル 18年 ミズナラ カスク フィニッシュ」を発売し、2つの国が持つ匠の技へ深い敬意を表現しています。

 

「シーバスリーガル」のキーモルトとなる豊かでまろやかなシングルモルトは、1786年創業のハイランド地方キースに現存する最古の蒸留所、「ストラスアイラ蒸留所」で造られています。ここで生まれるモルトウイスキーは、スペイサイド特有のフルーティでフローラルな香りと、樽熟成由来のナッティーでドライな味わいが特長で、「シーバスリーガル」のリッチでまろやかな味わいに貢献しています。

 

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ペルノ・リカールについて 

ペルノ・リカールは、伝統的な職人の技、最新鋭のブランド構築とグローバルな販売技術を兼ね備えた、スピリッツおよびワイン産業における世界の代表的リーダー企業です。プレミアムブランドからラグジュアリーブランドに亘る当グループの著名な商品群には、アブソルートウオッカ、リカール(パスティス)、バランタイン、シーバスリーガル、ローヤルサルート、ザ・グレンリベット(スコッチウイスキー)、ジェムソン(アイリッシュウイスキー)、マーテル(コニャック)、ハバナクラブ(ラム)、ビーフィーター(ジン)、マリブ(リキュール)、メゾン マム、ペリエ ジュエ(シャンパン)などがあります。

当グループのミッションは、保有ブランドの長期的発展を確保することにあります。当該目標実現に向け、人と環境に最大限配慮しつつ、世界中の当グループ社員をコンヴィヴィアリテという明確な目標とインクルーシブな文化のアンバサダーと位置づけています。ペルノ・リカールの2023年度の連結売上高は121億3700万ユーロでした。

ペルノ・リカールはNYSEユーロネクストに上場しており(ティッカー:RI、ISINコード:FR0000120693)、CAC40指数およびユーロ・ストックス50指数のメンバーです。

 

アジア市場におけるペルノ・リカール 

1983年にタイ、香港、免税店市場に進出して以来、現在、日本、中国、台湾、韓国、インド、マレーシア、シンガポール、インドネシア、ベトナムを含む主要国に16の支社を構えてビジネスを展開しています。各国では、グループの地域統括会社の指揮の下、現地法人の卓越したマーケティング・営業活動を生かしながら、卸販売事業を展開しています。

 

ペルノ・リカール・ジャパン株式会社について 

ペルノ・リカール・ジャパンは、ペルノ・リカール・アジア S.A.S.の100%子会社として、1990年に設立されました。以来、国内の酒類販売店、及び免税市場において、グループ商品を中心とした酒類の販売を展開、国内市場および免税市場でのアルコール飲料販売においてめざましい発展を遂げてきました。設立から34年を経た現在、ペルノ・リカール・ジャパンは、スピリッツ&ワイン分野において傑出したポートフォリオを保有し、国内のリーディングカンパニーとして発展を続けています。

 

【メディア掲載時に表記いただく商品に関するお問い合わせ先】

シーバスリーガル / ペルノ・リカール・ジャパン株式会社

[TEL] 03-5802-2756

[公式サイト] https://www.chivas.com/ja-jp/