札幌の老舗酒屋『桜本商店』が厳選した全国各地の日本酒『夏酒』を、旬を彩る会席料理とともに

鹿の湯 2024年6月15日 10時30分

美しい日本の文化を今に伝える宿『定山渓花もみじ』では、札幌で1910年創業の老舗酒屋『桜本商店』が厳選した日本酒『夏酒』の吞み比べセットを、6月17日より期間限定で提供いたします。

 

全国各地こだわりの酒蔵と、北海道の旬食材を中心とした夏限定の和食会席。

旅館の醍醐味・夕食をさらに愉しく、奥深く。『宿で旅する呑み比べセット』とともに、この夏だけの特別な味わいをご賞味ください。

夏限定 宿で旅する呑み比べ

■宮寒梅 純米吟醸 ミスターサマータイム

寒梅酒造(宮城県) 日本酒度:+1

コーラスグループ・サーカスの名曲とのコラボレーション。華やかな香り、熟した苺の様な甘みと優しい酸は、まさに大人の夏酒。

 

■山の壽 グッドタイムズ サマーセッション

山の壽酒造(福岡県) 日本酒度:–

イラストレーター・ナカイタマキ氏のラベルが目を引く生酒。ほのかなガス感と爽やかな酸味で、清涼感のある飲み口が特徴。

 

■みむろ杉 ろまんシリーズ 夏純

今西酒造(奈良県) 日本酒度:+1

近年、様々な酒の大会で優勝する注目度の高い人気蔵から。フレッシュさと米本来の甘みを感じる、バランスの取れた純米酒。

 

■夏酒 呑み比べセット

・販売期間:2024年6月17日~8月31日

・販売価格:3種3勺(各60ml) 1,650円(税込)

※それぞれ1合でもご用意しております

※入荷状況により別商品のご用意となる場合があります

桜本商店 本店

丸市 桜本商店

1910年に札幌で創業した老舗酒屋。全国各地の酒蔵へ足を運び、全国でも人気の高い名酒や隠れた逸品など、こだわりの日本酒、焼酎、和リキュールなどを取り揃える。当館では季節や献立に合わせ、桜本商店の推奨する日本酒を各種ご用意しております。

 

〒064-0810 北海道札幌市中央区南10条西7丁目4-3

https://sakuramoto-shop.com/


定山渓温泉 花もみじ

札幌市中心部より車で約50分。定山渓温泉の湯の町中央に建ち、国立公園の山々を望むことが出来る。日本の伝統と北海道の風土を味わう客室は全78室。館内には2つの大浴場や貸切り湯の他、北国の食材を愉しむ食事処、フリードリンクが充実のラウンジや図書ギャラリー、屋外プールも完備している。

・所在地:〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西3-32
・施設規模:客室数 78室 収容人数 400名
・アクセス:JR札幌駅よりじょうてつバス「湯の町」駅より徒歩1分(約70分)
・車の場合:札幌中心部より国道230号線を定山渓方面へ(約50分)
・URL:https://shikanoyu.co.jp/hana/
・電話番号:011-598-2311(代表)
・経営企業:株式会社ホテル鹿の湯