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商品名	【数量限定】鹿肉ソーセージ　男の隠れ家PREMIUMセット
送料	送料全国一律1,210円（沖縄、北海道除く）/沖縄・北海道1,650円
サイズ	縦26cm×横21cm×高さ10cm
重量	40g-4本入×５ｾｯﾄ:955g　100g-3本入×５ｾｯﾄ:1655g
成分	鹿肉、豚脂、食塩、その他
原産地	日本　静岡県
賞味期限	365日
内容量	40g-4本入×５ｾｯﾄ:160ｇ/包ｘ５ﾊﾟｯｸ　100g-3本入×５ｾｯﾄ:300ｇ/包ｘ５ﾊﾟｯｸ
発送元	東京都

【数量限定】鹿肉ソーセージ　男の隠れ家PREMIUMセット

Name: 【数量限定】鹿肉ソーセージ 男の隠れ家PREMIUMセット
Price: 5000 JPY
Availability: InStock

5,000円～ 9,000円（税込）

送料別

【数量限定】新鮮な国産鹿肉をバランスの良い風味と食感に仕上げた極みの鹿肉ソーセージ

発育環境の整った静岡県内に生息する日本鹿にこだわり、捕獲から精肉加工まで、独自ルートにて特に厳選された安全で新鮮な鹿肉を調達。　

ジビエ肉初心者でも『これは美味しい！！』と感じて頂けるオリジナルレシピを考案。すでに様々なお店などでファンを有するこの鹿肉ソーセージは、ジビエ肉のWildな歯ごたえを生かしつつ、上品なスモークの薫りと、サッパリとした旨味が溢れる、決して他では真似のできない【極上の鹿肉ソーセージ】です。もちろん、ジビエ肉を知り尽くした多くのファンの方にもご満足いただいております。

腸詰めに使用したのは、天然羊腸のなかでも薄くて柔らかい上級ラム腸を使用。全ての食材において厳選し、とことん拘り抜いた自慢の【鹿肉ソーセージ】です。　

今回ご用意したのは「100gｘ3本/包 × 5包」「40gｘ4本/包 × 5包」の２アイテム。ご自宅使いやお仲間とのＢＢＱ、ちょっとした手土産など、幅広くお楽しみ頂けます。　

お買い上げ後は、－１８℃以下で冷凍保存してください。賞味期限は製造日より１年間と長期保存出来るのも嬉しいポイントです。　

【おススメ調理方法】①解凍済みのソーセージを袋から取り出し、沸騰したお湯に入れ30秒程したら火を止める。そのまま５分待てばボイルの完成です。このままでボイルのプリっとした食感をお楽しみいただけます。（加熱時間などはお好みで調整してください。）
②その後、ボイルしたソーセージをフライパンや直火で、表面にほんのりと焼き色がつく程度に焼く。　
③皮もパリッと香ばしく、ジューシーな鹿肉ソーセージの完成です。　

【ポイント】ボイルすることで一度乾燥した羊腸を柔らかくし、工房できたてのしっとりとした弾力感を再現します。※ボイルせず火にかけますと、中まで焼き上がる前に皮が破ける恐れがあり、せっかくの美味しい肉汁が無駄に逃げてしまいますのでご注意ください。　

【本当におススメ】香ばしさ薫りたつ炭火焼きです！是非ともキャンプなどアウトドアでもお楽しみください！　

【※捕獲量、時期や気候によっては、販売数に限りがございますのでご了承ください。】

▲こちらの商品は数量限定となりますので、ご購入検討の方はお早めに！▲

【数量限定】鹿肉ソーセージ 男の隠れ家PREMIUMセット

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